Wir verstehen das Wort Paradies in Bezug auf unsere Rinderhaltung in mehrfacher Hinsicht. Zum einen soll ein jedes Rind, meint Inhaber Johannes Hechenbichler, auf unserem Hechenbichl Hof ein paradiesisches Leben haben, welches seinem Wesen entspricht. Deshalb sind unsere Rinder bis auf die Wintermonate immer auf der Weide, in den kalten Wintermonaten steht ihnen ein großer Auslauf und ein Laufstall zur Verfügung.
Das Futter wird ausschließlich auf dem eigenen Grünland erzeugt, im Sommer frisches Gras und im Winter Heu. Wir verzichten bewusst auf Kraftfutter zur Mästung und Silage, was der Umwelt und den Tieren zugute kommt.
Die Rinder werden auf dem Hof geborgen und können sich natürlich entfalten, Kälber bleiben ausnahmslos mit der Mutter und werden von dieser gesäugt bis sie selbstständig auf Grünfutter umsteigen.
Zur artgerechten Haltung gehört immer auch ein stattlicher Stier in der Herde, der für Nachwuchs sorgt. Die jungen Kälber lieben es mit dem Stier zu spielen und ihre Kräfte mit ihm zu messen.
Kein Tier am Hechenbichl Hof ist angebunden, ab und an verwenden wir ein wenig Bio-Kraftfutter, als „Leckerli“ zum Anlocken. Die Tiere sind an Menschen gewöhnt, halten jedoch einen natürlichen Abstand ein.
Wenn dann der letzte Gang zur Schlachtung naht -kaum 10 Minuten entfernt im Nachbarort- verabschieden wir ein jedes Rind mit einem Segensspruch.
Mit viel Liebe und Sorgfalt für unsere Tiere können wir für sie ein unverwechselbares Geschmackserlebnis produzieren. Das Wohl der Tiere und die Ökologie der Produkte haben bei uns höchste Priorität.
Wir bieten Biorindfleisch der Extraqualität.
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Ebenfalls leben die Tieren in einer Gegend die ein Paradies ist, schroffe Berge, grüne Wiesen usw. welche sich nicht für Ackerbau eignet und durch die Rinderbeweidung der typische Charakter der Landschaft erhalten werden kann.
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